5 отличных вариантов заготовки огурцов на зиму: советы опытных хозяек

Маринованные огурцы — это не просто закуска, а важная часть национальной кухни, которая дарит пикантность и разнообразие любому блюду. Мы предлагаем пять оригинальных способов маринования огурцов, которые поразят вас вкусом и ароматом.

Огурцы «Магазинные»

Этот способ помогает получить огурцы, напоминающие покупные, с хрустящей текстурой. В банку укладываем лавровый лист, перец, гвоздику, нарезанный лук и укроп, заливаем кипятком. После остывания воды растворяем сахар и соль, снова кипятим и заливаем огурцы.