Агроном Абрамов: слишком идеальный вид клубники говорит об обработке химией

Ярослав Абрамов, агроном, менеджер по работе с ключевыми клиентами Гродан (является бизнес-подразделением РОКВУЛ) рассказал "Газете.Ru", на что нужно обращать внимание при покупке клубники.

По его словам, прежде всего — внешний вид ягод. Бывают сорта, характеризующиеся белой окраской, однако они пока мало распространены. Обычно встречаются сорта с ягодами красного оттенка, который может варьироваться от светлого до темно-бордового.

"Качественная клубника — ярко-красная, равномерного оттенка, с глянцевой поверхностью.