Можно ли есть ягоды и фрукты с плесенью, если срезать все «лишнее»

Частое употребление заплесневевших фруктов и ягод чревато развитием онкологических заболеваний. Об этом предупредила врач-диетолог Елена Соломатина. Почему не стоит жалеть подпорченный урожай, специалист объяснила в разговоре с изданием Life.ru. Почему нельзя есть фрукты и ягоды с плесенью Как рассказала Соломатина, плесень выделяет ядовитые вещества – микотоксины. Даже если гниль видна только с одной стороны, это лишь верхушка айсберга, – предупредила диетолог. Она обратила внимание, что...