Эта запеканка на второй день станет только вкуснее: обалденное блюдо с фаршем

Представьте себе аппетитную запеканку с хрустящей золотистой сырной корочкой, под которой скрывается ароматный рис, пропитанный нежным томатно-сметанным соусом. Между слоями — сочный фарш с луком и специями, который буквально тает во рту! Приготовить такое блюдо можно всего за 30 минут.

Начните с обжаривания 400 г любого фарша вместе с одним нарезанным луком и двумя натертыми морковками до золотистой корочки. Добавьте два зубчика чеснока, две столовые ложки томатной пасты, посолите, поперчите и приправьте прованскими травами.