Сыр тянется, а тесто пышное: готовлю идеальное хачапури за 30 минут - съедаются в один миг

Сыр тянется, а тесто пышное: готовлю идеальное хачапури за 30 минут - съедаются в один миг

Рецепт, который стал новым кулинарным вирусом

Свершилось то, чего ждали тысячи поклонников грузинской кухни: теперь хачапури можно приготовить на обычной сковороде и без лишних хлопот. Новый экспресс-рецепт хачапури на кефире в считанные дни стал звездой соцсетей и обсуждается на каждой второй кухне страны. В чём секрет успеха? Минимум действий, максимум вкуса и — внимание! — никакой возни с дрожжами.