Врач Неронов: при проблемах с ЖКТ стоит отказаться от окрошки

Людям, имеющим хронические заболевания органов пищеварения, особенно поджелудочной железы, стоит отказаться от окрошки, поскольку она может спровоцировать обострение. Об этом в беседе с РИАМО предупредил врач-гастроэнтеролог АО "Медицина" (клиника академика Ройтберга) Владимир Неронов.

"В обычное время - не злоупотреблять: это все-таки холодное блюдо, а в обед желательно есть горячее. Оптимально - чередовать варианты на кефире и квасе, в зависимости от потребностей организма", - отметил специалист.