Первый раз пекла ржаной хлеб — получился как в деревенской пекарне, ароматный и вкусный

И денег сэкономила, и из дома выходить не пришлось в магазин, и семья довольна — сплошные плюсы, как оказалось, у домашнего хлебопечения. А вкус у нашего батона оказался ну очень приятным, не ожидала даже. Как раньше у бабушки в деревне из старой пекарни, где на дровах печи топили. Детство вспомнилось, когда в очередях на морозе мы, ребятишки, после школы по 2-3 часа стояли. Как раз это на 90-е годы пришлось. Мёрзли, бегали, бросив портфели в кучу. А кочегары толстенные кряжи кололи у деревянной хлебопекарни.