Рецепторы горького вкуса в кишечнике могут быть ключом к долголетию

Ученые уже давно знают о кишечных рецепторах TAS2R, которые, как показали предыдущие исследования, влияют на метаболизм, выработку гормонов и другие процессы. В новой работе команда из Испании решила оценить влияние TAS2R на изменения в организме по мере старения. О выводах  https://newatlas.com/aging/bitter-taste-receptors-intestine-... New Atlas.

В эксперименте приняли участи две группы добровольцев: мужчины и женщины от 20 до 50 лет и участники в возрасте от 50 до 80 лет. На первом...