Врач посоветовал следить за качеством еды во избежание риска заражений норовирусом

Для уменьшения риска заражений норовирусом следует контролировать качество потребляемых продуктов и воды, а также соблюдать гигиену во время еды. Об этом «Известиям» 30 мая сообщил врач-инфекционист, доцент кафедры инфекционных болезней Медицинского института РУДН Сергей Вознесенский.

«Вся профилактика неспецифическая. Это контроль источников водоснабжения, контроль качества продуктов на всех этапах — от производства до холодильника. Контроль лиц, которые имеют доступ к нашим продуктам питания...