Показываем как пожарить фри хрустящим и не масляным: пошаговый рецепт

Любите ту самую хрустящую картошку, как была в Макдональдсе? С этим простым рецептом вы сможете приготовить её у себя на кухне — с золотистой корочкой, мягкой серединкой и идеальным вкусом. Без сложных ингредиентов, только секретные шаги для настоящего результата.

Ингредиенты: 3 крупных картофелины Холодная вода (для замачивания) 1 ч л уксуса (9% столовый) 1 ч л кукурузного крахмала Растительное масло (для фритюра — лучше рафинированное) Соль

Пошаговое приготовление: 1. Очистите картофель от кожуры.