Осетинский пирог с картошкой. Не пирог, а чудо! И готовится всего за 15 минут

Этот пирог — настоящая палочка-выручалочка у нас дома. Его ест вся семья без вопросов — и муж, и дети, и даже привередливая тётя Лена, которая «не любит выпечку».
А научила меня этому рецепту бабушка. У неё всегда на столе был свежий пирог с картошкой — тёплый, ароматный, с хрустящей корочкой и нежной начинкой. Когда я стала жить отдельно, она как-то приехала в гости и показала, как его готовить. С тех пор пеку его постоянно, особенно когда хочется чего-то простого и сытного.

Вот как...