Врач Вараева: фруктоза может навредить здоровью печени

Фруктоза, которая является популярным заменителем сахара и считается более "здоровой" альтернативой, может навредить здоровью печени. Об этом kp.ru рассказала врач-эндокринолог и диетолог Клиники лечебного питания ФИЦ питания и биотехнологии Юргита Вараева.

"Сахарозаменителем часто называют фруктозу, но на самом деле она - такой же простой углевод, как и наш обычный сахар, но еще более опасна для печени, поскольку фруктоза в больших количествах - это повышенный риск жировой болезни печени", - предупредила врач.