Гастроэнтеролог Харитонов: острые блюда могут укреплять защиту слизистой желудка

Острые блюда могут укреплять защиту слизистой желудка, заявил врач-гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Андрей Харитонов.

«Cами по себе какие бы то ни было продукты не способны разъедать или обжигать слизистую желудка. Перец в том числе. Более того, его жгучий компонент, вещество капсаицин, не то, что не повреждает слизистую, а может даже помочь улучшить её состояние», — приводит слова эксперта сайт kp.ru

Как сообщил врач, капсаицин...