Не сало и не масло: на чем жарят яйца самые опытные хозяйки — запомните раз и навсегда
Не сало и не масло: на чем жарят яйца самые опытные хозяйки — запомните раз и навсегда
Найден революционный способ приготовления яичницы, который не требует ни капли масла.
Секрет прост: замените масло ароматным мясным бульоном. Он придаст яичнице нежную текстуру и восхитительный, насыщенный вкус.
Как приготовить яичницу на бульоне: пошаговая инструкция.
1. Разогрейте сковороду.
2. Влейте полстакана горячего мясного бульона. Подойдет любой вариант: куриный, говяжий или даже овощной.