Какой кефир самый полезный — мнение нутрициолога

Кефир считается одним из самых ценных ферментированных продуктов. В нем много пробиотиков, витаминов и минералов, необходимых организму человека. Получить максимум пользы можно, если выбрать натуральный напиток высокого качества. Впрочем, это не так уж трудно. Достаточно следовать паре советов нутрициолога Ирины Попковой, которые она дала журналистам издания Газета.ру.

В первую очередь определите натуральность кефира. Изучите состав, в нем вы должны найти только два ингредиента — молоко...