Пшено: польза и вред для здоровья человека

Пшено популярно в мире, почти так же, как рис. В Китае его подают с тофу и овощами, в России предпочитают на завтрак с молоком и сливочным маслом, в Индии из него пекут лепешки.

Так что такое пшено? Swjournal.ru расскажет о его пользе и вреде для здоровья человека.

Что такое пшено и из чего делают эту крупу?

Делают ли пшено из пшеницы, как полбу, булгур и кускус, или это схожие по звучанию слова? Пшено и пшеница — две разные зерновые культуры.

Пшено получают путем шлифования мелких круглых семян проса ...