Чудеса превращения. Врач Солнцева назвала орех, помогающий против рака

Американские ученые из Университета Коннектикута выявили противораковые свойства у грецких орехов. Регулярное употребление снижает воспалительные процессы и повышает защитные функции организма. По данным исследования, грецкие орехи могут снижать риск рака кишечника примерно на 25%.

Накормить бактерии

«Механизм защитного действия объясняется тем, что в грецких орехах есть такое соединение, как эллагитанин, которое с помощью бактерий в нашем кишечнике преобразуется в уролитин А, — объяснила aif.ru врач-диетолог...