Просто кладу овощи банку и убираю в холодильник: готовлю пять минут, а едим неделю
Вы даже представить себе не можете какие вкусные овощи в банке получаются по этому рецепту.
Как готовить:
Сначала нам нужно подготовить овощи. У огурцов отрезаю хвостики с двух сторон и нарезаю брусочками. Красиво будут смотреться овощи, если использовать специальный нож для нарезки овощей.
Кабачок нарезаю кружочками, кабачки я не очищаю, они сейчас молоденькие, поэтому можно готовить со шкуркой.
Крупные помидоры разрезаю на 4 части, те что поменьше на 2 части...