Делаем нежное итальянское мороженное джелато прямо на кухне: итальянская dolce vita теперь у вас дома!
Жажда путешествий утоляется не только новыми впечатлениями, но и вкусами! Редакция «Турпрома», вдохновленная солнцем Италии, представляет эксклюзивный репортаж прямо с кухонь наших экспертов: как создать настоящее итальянское мороженое, джелато, в домашних условиях. Забудьте про магазинные аналоги – настало время погрузиться в мир нежной сладости, которая тает во рту!
В отличие от обычного мороженого, джелато готовится с меньшим количеством жира, что позволяет ярче раскрыться вкусу ингредиентов.