Рацион для мозга. Врач Солнцева назвала продукт для борьбы с деменцией

В капусте нашли вещество, которое помогает при деменции и боковом амиотрофическом склерозе — очень тяжелом заболевании, в результате которого развивается слабость мышц и параличи. Ученые из Университета Миссури установили, что таким эффектом обладает антиоксидант кемпферол, он улучшает работу нейронов.

​Капуста, виноград и каперсы

«Механизмы развития многих нейродегенеративных заболеваний, в том числе болезни Альцгеймера, деменции, бокового амиотрофического склероза (БАС), схожи, ...