Я больше не варю морковь: она будет намного вкуснее, если вы попробуете этот новый способ

Варить морковь на самом деле не лучший способ её приготовления. Она будет намного вкуснее, если попробовать этот новый способ — заявила для издания Express Эшли, повар и основатель Not Without Salt.

По её словам, «кипятить морковь» - не лучший план, так как все витамины из овоща уйдут в воду и морковь «потеряет свою естественную сладость», став «перегруженной водой, вялой.

«Если вы хотите быть уверены, что морковь и полезна, и вкусна, то гораздо лучше вместо этого обжарить ее», - уверила эксперт.