Вот почему нельзя жарить яйца на подсолнечном масле: запомните раз и навсегда

Вот почему нельзя жарить яйца на подсолнечном масле: запомните раз и навсегда

Яичница как искусство: Секреты идеального завтрака от шеф-повара

На первый взгляд, приготовление яичницы кажется элементарной задачей, доступной каждому. Но, как и в любом деле, здесь существуют свои тонкости и нюансы, знание которых позволяет поднять это простое блюдо на качественно новый уровень. Шеф-повар Николай Сарычев делится профессиональными секретами, которые помогут вам приготовить яичницу, достойную похвалы даже самых взыскательных гурманов.