Не выливайте бульон после варки пельменей: из него может получиться очень вкусное блюдо
Вместо того, чтобы выливать бульон от пельменей, стоит проявить кулинарную смекалку и использовать его в качестве основы для приготовления новых вкусных и полезных блюд. Этот простой прием позволит не только сэкономить ресурсы, но и порадовать себя и близких разнообразием домашней кухни. Бульон от пельменей может стать основой для наваристого супа с фрикадельками. Достаточно добавить в него нарезанные овощи, сочные мясные изделия и лапшу – и через 10-15 минут на столе будет аппетитное блюдо, которое порадует всю семью.