Эти творожные куличи выпекаю каждый год. Не черствеют и не крошатся, а главное вкуснейшие

Пасха уже совсем близко, и если вы в поиске идеального рецепта, стоит обратить внимание на этот вариант с творогом.

Благодаря ему выпечка получается не только мягкой, но и долго не теряет свежести. Кулич выходит в меру плотным, влажным внутри и при этом не крошится.

Ингредиенты

Для теста:

• Молоко или сливки (жирные) — 200 мл
• Яйца — 2 шт
• Сахар — 150 г
• Масло сливочное — 100 г
• Творог (жирность 9%) — 150 г
• Мука — 600–650 г
• Соль — 0,5 ч.