Сливочное масло с плесенью нашли в одной из больниц Карелии

Североморское управление Россельхознадзора с 1 января по 14 апреля текущего года отобрало 23 пробы животноводческой продукции, предназначенной для приготовления блюд в социальных учреждениях Карелии. Пробы отправили на исследование. В 11 пробах нашли нарушения по качеству и безопасности, в том числе выявили фальсификацию.

Как уточнили в Россельхознадзоре Карелии, в одной из больниц республики были взяты пробы сливочного масла двух производителей из Московской области. В обеих пробах выявили растительные жиры...