Почему они трескаются? 6 ошибок, которые испортят пасхальные яйца

Крашенки, они же окрашенные пасхальные яйца,— одно из главных украшений праздничного стола. Хочется, чтобы они были идеальными: яркими, крепкими, побеждали бы в традиционных боях яйцами пасхальным утром. Для этого важно не допустить всего лишь нескольких ошибок, и все будет хорошо.

Рассказываем, как кулинары могут испортить крашеные яйца перед праздником.

​Ошибка № 1. Грязь

Перед окрашиванием яйца нужно помыть. Если они будут грязными, то это небезопасно, к тому же на грязные яйца краска плохо ляжет, могут быть проплешины.