Выпечка к Пасхе: паски с изюмом и сиропом

Такая праздничная выпечка выглядит как произведение кулинарного искусства, а на вкус напомнит влажную ромовую бабу. Рецепт идеален на Пасху: паски-краффины готовятся на дрожжевом тесте с маслом, а после выпечки тщательно пропитываются сиропом. Благодаря этому выпечка становится необыкновенно влажной, душистой и долго остаётся свежей.

Ингредиенты для теста: 21 г свежих дрожжей (или 7 г сухих) 100 мл молока 50 г сахара 2 яйца 10 г ванильного сахара 1/4 ч. л. соли 350 г муки (ориентировочно) 30 г сливочного масла Для начинки...