Ученые назвали самый полезный фрукт — не яблоко, не банан, в несколько раз полезнее апельсинов

Ученые назвали самый полезный фрукт — не яблоко, не банан, в несколько раз полезнее апельсинов

Забудьте старую присказку о пользе яблок для здоровья! Новое исследование, проведённое в Университете Уильяма Патерсона, радикально меняет наши представления о наиболее ценном фрукте.

Как оказалось, пальму первенства захватил… лимон! В ходе масштабного анализа 41 вида фруктов и овощей, учёные оценивали концентрацию витаминов, минералов и пищевых волокон. Неожиданно для всех, лидерами оказались зелёные овощи...