Bloomberg: дешевая икра из Китая спровоцировала икорный бум в США

В США зафиксировали поток сверхдешевой икры из Китая, что спровоцировало настоящий икорный бум, сообщило агентство Bloomberg. Как отметили журналисты, это стало возможным благодаря дешевому труду и государственной поддержке фермеров в КНР. Российская икра находится под санкциями, поэтому основным поставщиком икры в США остается Китай. Этот продукт за последние 10 лет подешевел практически вдвое, уточнили авторы статьи. «Существует повальное увлечение икрой, и каждый раз, когда кто-то спрашивает меня...