Yahoo: улитки в Тунисе стали популярнее мяса из-за дешевизны

В Тунисе улитки почти заменили мясо из-за своей дешевизны, пишет портал Yahoo.

В центральных районах Туниса наблюдается необычная тенденция - все больше безработных молодых людей начинают зарабатывать на жизнь сбором улиток. Они собирают моллюсков с камней и растений, складывают в большие пластиковые пакеты и несут на местные рынки для продажи. Этот древний, но забытый продукт питания вновь обретает популярность на фоне резкого роста цен на основные продукты.

Согласно исследованию...