Везде обман. Глобальная проверка молочной продукции в России дала ошеломительный результат

В результате лабораторных исследований, проведенных Россельхознадзором в 2024 году, было установлено, что 13,09% от проверенных проб молока и молочной продукции не соответствуют заявленному производителем составу. В общей сложности было исследовано 10 199 образцов. Об этом рассказало ведомство в беседе с «Известиями», сообщает PRIMPRESS.

Наибольший уровень фальсификации оказался в сливочном масле, где несоответствие составило 24,82%. Также высокие показатели наблюдаются у сыров (16,18%)...