Врач рассказала о необходимых весной витаминах

Наиболее распространенные дефициты витаминов в России — витамин D и витамины группы В. Об этом в пятницу, 4 апреля, рассказала врач-диетолог, советник Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН Александра Суржик.

«В группу риска по дефицитам попадают те люди, кто использует в своем питании любую ограничительную диету. Потому что ограничение приводит к исключению из рациона целой группы продуктов, а значит, недополучению микроэлементов. <...> Так как весной многие...