Ежедневный приём белка и пребиотиков улучшил работу мозга у пожилых

Результаты научной работы, опубликованной в Nature Communications, показали: люди старше 60 лет, которые в течение трёх месяцев ежедневно принимали протеиновый порошок и пребиотики, имели более высокие результаты тестов на память. Это подтверждает идею о том, что питание кишечных бактерий пребиотиками и белком помогает флоре стать здоровее.

Команда учёных в рамках нового исследования решила выяснить, улучшают ли пребиотики мышечную силу и когнитивные функции. Для этого они отобрали 36 пар близнецов старше 60 лет.