Наслаждение качественным шоколадом – это заслуженная радость и приятное открытие. Однако стоит помнить, что не весь шоколад в магазинах действительно стоит вашего внимания. Эксперты Роскачества предупреждают, что многие продукты лишь внешне напоминают настоящий шоколад.
Чтобы исключить разочарование от шоколадного вкуса, важно внимательно читать состав. Настоящий шоколад содержит лишь несколько основных ингредиентов: какао-бобы, какао-масло и сахар. В молочном шоколаде присутствует еще сухое молоко.