Нутрициолог Антонюк: жирная и жареная пища вызывает изжогу

Нутрициолог Жанна Антонюк рассказала, что злоупотребление жирной и жареной пищей может привести к появлению изжоги.

В беседе с Life.ru эксперт отметила, что картофель фри, жирные сорта мяса (свинина, бекон), сыры с высоким содержанием жира провоцируют заброс желудочного сока в пищевод.

Также к развитию изжоги приводит чрезмерное употребление острой пищи.

По словам специалиста, в такой еде содержится капсаицин, который вызывает раздражение слизистой желудка.