Сыроделие для начинающих: легкие рецепты домашнего сыра

Вопреки распространенному мнению, приготовление домашнего сыра — довольно простой и быстрый процесс. Потратив совсем немного времени, можно получить уникальный продукт, сделанный из натуральных ингредиентов. В этой статье мы поделимся простыми рецептами и полезными советами, которые помогут освоить основы сыроделия и порадовать себя и своих близких свежим, ароматным сыром.

Рецепт №1

• куриные яйца — 3 шт;
• сметана или йогурт — 200 гр;
• молоко — 2 л;
• соль ...