Рецепты от повара Марфы Васильевой

Классические рецепты — это основа, но настоящие кулинарные шедевры появляются благодаря индивидуальному подходу и богатому опыту. Повар Марфа Васильева поделилась с «ЯкутияDaily» своими эксклюзивными интерпретациями известных блюд.

Якутская лепешка

Фото предоставила героиня публикации

Ингредиенты (на 1 кг): 800 гр. муки, 350 гр. молока, 70 гр. маргарина (или сливочного масла, 1 куриное яйцо. 1 ч. ложка соли, 1/2 ч. ложка соды, желток для смазки.

Приготовление: в глубокой миске соедините молоко...