Слоеное тесто, сыр с белой плесенью и пара простых приемов — и вот перед вами горячие закуски, достойные подачи в ресторане. Три варианта: сладко-соленый пирог с грушей, ягоды в слоеном конверте и целая головка камамбера, расплавленного в духовке. Все три рецепта делаются за считанные минуты. Ингредиенты: Слоёное тесто — 800 г (для двух рецептов по 400 г) Сыр камамбер или аналог с белой плесенью — 2 головки + 100 г Груша — 1 крупная Малина или другие лесные ягоды (свежие или размороженные) — 100–120 г Сахар — 2–3 ст.