Сытный пирог с изюминкой: готовим кулебяку по-русски
Кулебяка представляет собой классический российский пирог, известный своей оригинальной начинкой и мягким тестом. Этот рецепт, в который входят рис, яйца и рыба, прекрасно подойдёт как для семейного ужина, так и для торжественного принятия пищи. Пирог получается сытным, ароматным и очень аппетитным.
500 г пшеничной муки;
200 мл молока;
Ингредиенты для начинки:
300 г рыбы (например, лосось или треска);
200 г отварного риса;
3 яйца;
1 средняя луковица;
50 г растительного масла;
соль, перец по вкусу;
петрушка или укроп по желанию.