Диетолог Онуфрийчук: свекла способствует нормализации артериального давления

Доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Юлия Онуфрийчук рассказала о полезных свойствах свеклы.

«Свекла поддерживает работу сердца и нормализует артериальное давление за счёт большого количества натуральных нитратов. Они преобразуются в оксид азота, который обладает мощным сосудорасширяющим действием, и помогает снизить кровяное давление», — заявила она в беседе с URA.RU.

Как отметила Онуфрийчук, свекла также является источником пектиновых веществ...