Не важно, сколько вам лет: резистентный крахмал принесёт в любом случае пользу вашему здоровью. Он даёт множество преимуществ, среди которых улучшенный контроль сахара в крови, лучшее здоровье кишечника.
Крахмал — это углевод. Он состоит из полимеров, образованных из глюкозы. Он может быть также быстроусвояемым, медленноусвояемым или устойчивым к перевариванию.
Специальные бактерии в толстой кишке ферментируют резистентный крахмал для производства короткоцепочечных жирных кислот. Они важны для здоровья толстой кишки.
Заголовки