Показываю, как я готовлю шампиньоны целиком в духовке. Простой рецепт, а сочнее грибов я ещё не пробовала

Минимум ингредиентов, а шампиньоны всегда получаются вкусными, сочными внутри (если не передержать в духовке). Когда мне хочется просто грибов, без всяких начинок, сливок, сыров готовлю только так. Рецепт: Шампиньоны (у меня 400 г) Майонез или сметана 1 сл. л. Соль или соевый соус (по вкусу) Перец чёрный Чеснок 3-4 зубчика Сливочное масло (для смазывания формы) Сначала надо подготовить грибы, их количество регулируйте самостоятельно, в мою форму для запекания помещается (+/-) 400 г обычно из этого количества и готовлю.