Суперкапуста, из которой можно приготовить щи по-итальянски – попробуйте

Оцените листовую капусту сорта кейл.

Она очень популярна у любителей здорового питания, ее ценят за обилие полезных и питательных веществ, в ней содержатся каротин и витамины группы В. Вегетарианцы любят именно этот вид капусты за высокое содержание белка, аминокислот и активно используют ее в приготовлении разнообразных блюд.

Сегодня хотим поделиться рецептом простого, но сытного супа – риболитта. У нас же его называют итальянскими щами. Это крестьянское блюдо вполне может стать украшением вашего стола.