Сталин ел только такой шашлык: лучший маринад, с ним мясо получается очень нежным и сочным

Сталин ел только такой шашлык: лучший маринад, с ним мясо получается очень нежным и сочным

Рецепт шашлыка, который готовил лично Сталин

Иосиф Сталин был настоящим гурманом. Он уважал мясо и умел его готовить. Шашлык по рецепту вождя народов не оставит равнодушным никого.

Для приготовления понадобится:

• Мясо молодого ягненка;
• белое сухое вино;
• лук — 3 луковицы;
• кефир — 0,5 литра на килограмм мяса.

Мясо режется небольшими кусками, засыпается луком и заливается белым вином.