Шеф-повар Константин Ивлев поделился простым и быстрым рецептом пирога из песочного теста.
Минимум усилий – и на столе ароматная выпечка с сытной начинкой!
Готовим основу – песочное тесто
В большой миске соединяем:
450 г муки
2 яйца
50 г сахара
20 г соли
200 г сливочного масла
Все тщательно перемешиваем до однородности. Тесто распределяем по форме, делая бортики, и прокалываем вилкой, чтобы лучше пропеклось. Затем отправляем в холодильник на 10 минут для стабилизации.
Заголовки