Утиное мясо как полезная альтернатива традиционным видам мяса
В условиях растущего интереса к здоровому питанию, выбор диетического мяса становится все более актуальным. Часто выбор падает на курицу или индейку, однако, заслуженно ли они занимают лидирующие позиции? Эксперты обращают внимание на утиное мясо, незаслуженно остающееся в тени, предлагая пересмотреть привычные гастрономические предпочтения.
Анна Дивинская...