Pravda.Ru: небольшое количество меда можно есть при диабете

Людям с сахарным диабетом можно включать в свой рацион мед, но в небольших количествах, потому что он повышает уровень сахара в крови. Об этом сообщает Pravda.Ru со ссылкой на экспертов.

По словам специалистов, за раз можно съедать примерно одну чайную ложку продукта. Его можно сочетать с продуктами, богатыми клетчаткой или белками (например, овсянкой, орехами), чтобы замедлить всасывание сахара. Мед может снизить воспаление и повысить чувствительность к инсулину, а также обеспечить быструю энергию без искусственных подсластителей.