Молочные продукты играют важную роль в рационе многих людей по всему миру благодаря своей высокой питательной ценности, содержанию белков, жиров, витаминов и минералов. Однако растущий интерес к этой категории продуктов также вызывает беспокойство по поводу их качества и безопасности.
Недавние исследования, проведённые независимым экспертным центром "Росконтроль", подчеркивают необходимость осторожности при выборе молока и молочных изделий.