Гусь с яблоками – одно из традиционных блюд, которое многие готовят на Рождество. Рецепт приготовления праздничного блюда рассказали две печерянки, пишет газета «Печорская правда».
«Когда-то рождественского гуся в духовке готовили едва ли не в каждой семье. В наше же время хозяйки предпочитают обходиться птицей попроще: курицей или уткой. И очень зря, ведь именно гусь, тушка которого имеет впечатляющие размеры, смотрится на праздничном столе необыкновенно презентабельно. В общем, готовить рождественского гуся точно стоит...