Несложное, но очень эффектное блюдо, которое в разрезе очень напоминает рождественский венок. Выглядит роскошно и празднично. А еще это очень вкусно!
Свинина (лучше пластом) — 1200 г
Грибы (любые) — 500 г
Шпинат — 1 пач.
Томаты вяленые — 10 шт
Специи (соль, черный перец) — по вкусу
Горчица (дижонская) — 3 ст. л.
Масло растительное (для жарки грибов) — 3 ст. л.
Маслины — 0.5 бан.
Время приготовления...